TEMA:

Pues facil.
En el codigo del arduino defines las barras de proceso que tienes en la pantalla. El valor que envias peude ser de 0 a 100.
Adaptas el valor en cm a esa dsistancia, por ejemplo 0 seria sin detectar nada, 1 podia ser la distancia minima del sensor y 100 la distancoia maxima.
Le pasas el valor a la nextion y listo.
el proceso seria ese.

Hola amigo ya lo logre hacer muchas gracias

Me alegro amigo.