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Hola, buenas noches
Estoy realizando un proyecto se llama Lector Óptico Infrarrojo por Bluetooth, estoy utilizando dos HC-05, dos arduinos Uno, un lector óptico infrarrojo y un dispositivo, de hecho quiero que el HC-05 (Maestro) mande una señal al otro HC-05 (Esclavo) y después ese mismo HC-05 (Esclavo) se la regrese al HC-05 (Maestro), la finalidad de este proyecto es no utilizar cables, y lo que es el lector le mande la señal leída y se lo mande al dispositivo, todo por los HC-05, así como un puente sería, pero por Bluetooth. Estuve pensando otra idea también utilizar cuatro HC-05, dos arduinos Uno, el lector y un dispositivo, conectar un Maestro y un Esclavo al primer arduino Uno y al otro arduino hacer lo mismo conectar un Maestro y un Esclavo, para que cuando mande el dispositivo la señal esa la mande por el HC-05 (Maestro 1) y la reciba el HC-05 (Esclavo 2) y se le llegue al lector y dicho lector se la mande la señal de regreso al HC-05 (Maestro 2) y se la envié al HC-05 (Esclavo 1) y le llegue al dispositivo, me interesa una reunión con usted. Gracias

Empezare por el final, no se para que queires una reunion conmigo. Si me lo explicas, te lo agradeceria.
Con respecto a lo que planteas, cada uno tiene su forma de ver las cosas. Puede ser una soluccion valida la que planteas, yo actualmente y despues de empezar a toquetear con MQTT, hacer algo como lo que tu planteas lo haria con esp32 y MQTT a traves de wifi..

Tambien he leido algo sobre redes mesh con bluetooth, que tambien seria una opcion interesante.